Resipi: Butter Prawn Basah

Assalamualaikum...

hihi kalau sapa ade follow FB ku mesti terperasan kan aku kata nak share resipi butter prawn ni..
tapi aku buat ni ikut sesedap rasa tekak aku...
pada yg pandai masak, boleh la tambah ape2 yg patut :-)

iye.. nak share la ni...

anak-anak suka.. bapak kepada anak pun over la suka. dah la tak leh makan seafood banyak2 nanti kaki tu mula la gatal sana gatal sini.. melampau sangat.. dulu2 masa ok melantak seafood tak hengat.. ambik.... skrg ni kaki jadi mangsa.. 

ok tak baik kutuk husaband lebih-lebih.. astaga... mengucap... hihi... 

ok jom kita memasak

Bahan-bahannya:


Udang..
Of course la kena ada udang kan..
seeloknya udang besar la..
yg sekilo rm40 tu.. ha udang kat sini mahal ye...

 
 Butter.
aku guna buttercup ni.. ikut suka la korang suka butter ape.




Susu cair
kalau korang suka manis-manis boleh la tambah susu pekat dalam 2-3 sudu masa masak nanti.
tapi kalau susu cair je pun dah ok.. sweet2 gitu je.. sesedap rasa..



Daun kari
ini utk aroma... wangi je masakan korang

Bahan basic utk menumis:
- Bawang putih
- Halia (sebesar ibu jari)

Cara nak buat 


- Cairkan butter dalam kuali. berapa banyak? ikut sesedap rasa.. kalau suka berkuah2 banyak pun takpe... ok dalam kes 15 ekor udang aku ni aku cairkan separuh dari buttercup tu..
- Tumis bawang putih yg telah di blend bersama2 halia, masukkan juga daun kari 
- Tumis sehingga naik aroma.. 
- bila aroma dah naik masukkan susu cair.. dalam setengah tin.. kalau nak manis tambah kan skit susu pekat.. dalm 2-3 sudu
- masukkan udang
- bila udang hampir masak masukkan skit garam & serbuk pati ayam... garam skit je sebab butter ni pun sebenarnya dah cukup masin... 
- masak sampai udang masak... lepas tu hidang...




Tada........
dah siap......

p/s: pada yg suka pedas tu boleh la potong-potong cili api & masukkan bersama udang...

sekian dari dapur kak suzie! ;-)

Suzie | Shaklee Independent Distributor | 0132650441




 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Big Pay Scammer

Assalamualaikum..  wehhh nak cerita ngan korang ni.. Aku akhirnya terkena dengan scammer..  Sebelum ni pernah gak ada je scammer yang call, tapi aku berjaya patahkan modus operandi dorang ni, cuma kali ni aku tak tau la, camne boleh terkena.  Nasib baik hasil kerugian tu cuma RM60.00 je. Bukan RM600.00 kalau ratus tu mau menangis tak berlagu sepertimana aku kena rompak masa kat Alor Setar dulu ni.  Ok cerita dia macam ni...  Aku baru jer lepas mandi & bersiap dalam kul 7.34 malam macam tu. Tengah tunggu rider tapawfood hantar makan. Aku nak buka phone la nak track rider dah kat mana. Sekali masuk whatsapp call. Aku laju jer la angkat sebab ingatkan rider tu. Kot la tak jumpa rumah.  Dia kata dia call dari bigpay, since aku banyak guna bigpay dia buat offer la nak upgrade kad aku dari biru ke merah. merah ni kad platinum la. Aku memang byk guna debit kad bigpay. Tapi amount biasa tak banyak. Sikit2 je. Yang mahal pun guna bigpay booking flight ticket je la. sebab dengan Air Asia kal
Read more

MSS? Apakah?

Image
Assalamualaikum.. ha hambik dekat sebulan tak berupdate.. cepat betul masa berlalu kan.. rasa baru macam seminggu tak update.. Diam tak diam dah masuk bulan ke 3 aku SAHM ke WAHM sama jer... dah buat fulltime Shaklee dari rumah eh ke dari mana-mana sahaja?  sama je.. COD area masih lagi kawasan Setiawangsa & Keramat AU. kawasan berhampiran akan dipertimbangkan... jarak lebih kurang 5-10km sahaja.. jauh2 terpaksa la charge transportation or pos je la ek... Seluruh Malaysia termasuk Sabah & Sarawak. Ramai yg ingat aku dengan rela hati meninggalkan company lama aku tu.. tak sebenarnya.. aku adalah tergolong dalam insan-insan yg terpilih dalam program MSS. MSS? ape tu? MSS - Mutual Seperation Scheme tak paham? ala lebih kurang VSS.. ha yg ni confirm ramai tau kan? Lebih kurang tapi tak sama...  VSS - korang volunteer diri sendiri untuk dapat pampasan dari company & leave the company. MSS - Company choose & offer you some pampasan to leave the company.  & i a
Read more

6kg hilang dalam masa 14 hari? Ini tips untuk mereka yang nak kurangkan berat badan.

  Assalamualaikum... buat apa tu.... since ramai dah bertanya tips bagaikan.. so aku share kat sini lah ye..  camne boleh lost 6kg dalam masa 14 hari? Actually, mula aku nekad untuk lost kilo ni bila penimbang dah nak cecah 59kg. Weh gile ahh.. tak pernah aku seberat ini. Paling berat aku pernah cecah 57kg je. Tu pun masa pregnantkan si Ainin. Pregnantkan si Adam pun berat aku 55kg je lepas tu dah beranak. hihihi... Aku perasan lama dah berat makin bertambah, cuma aku tak expect akan pergi jauh tu. Sekali timbang 58.5kg. Macam tak percaya... patutla bila berjalan peha berlaga, which sangat tak selesa, seluar jeans size 30 pun dah sendat giler dah masa tu, senak tau bila duduk.  Aku ada baca diet sugar, detox bagai. Tapi percubaan aku tak pernah berjaya. Baru start 2-3 hari, kantoi... Kantoi apa? Teh ais... hahaha aku paling tak leh kalau tengok Teh ais.. mudah tergoda.. Bila dah dtart payah nk stop. Dah macam addicted to Teh ais plak..  Perut dah start membuncit dan orang selalu tanya.
Read more